RVS Marinade Injector

Wanneer je een groot stuk vlees hebt wil je eigen zoveel mogelijk oppervlak voorzien van smaak, en niet alleen de buitenkant. Met de marinade injector kun je natte marinades injecteren in je stuk vlees of gevogelte. Hierdoor worden alle kruiden en smaken toegevoegd in het vlees in plaats van op het vlees. Dit doe je om smaak toe te voegen en het uitdroging te voorkomen. Dit kan bij producten die je langzaam op een lage temperatuur wil bereiden zoals een procureur voor pulled pork, short ribs, pulled beef etc. Maar ook uitstekend bij gevogelte! Met deze mooie roestvrijstalen marinade injector heb je zelfs 3 maten opzetstukken erbij zitten. Voor grotere stukken vlees en voor kleinere.